(Foto.beritajejaring.co.id)
BOGOR (BJN) - Budidaya ikan lele merupakan salah satu budidaya di bidang perikanan yang terus berkembang, ini dikarenakan teknologi budidaya lele yang realtif mudah di kuasai masyarakat.
Beberapa tahun kebelakang sistem yang dipakai dalam budidaya lele adalah sistem autotrof, namun cara itu mempunyai kelemahan yaitu keterbatasan dalam memanfaatkan limbah budidaya.
Pengertian Teknologi Bioflok; Bioflok bisa diartikan sebagai gumpalan (flok) dari berbagai campuran heterogen mikroba (plankton, protozoa, fungi), partikel, polimen organik, koloid dan kaiton yang saling berinteraksi dengan sangat baik di dalam air.
Prinsip Dasar Sistem Bioflok; Prinsip dasar dari sistem bioflok ini adalah mengubah senyawa organik dan anorganik yang di dalamnya berisi senyawa karbon (C), Oksigen (O), Hidrogen (H), Nitrogen (N) menjadi massa slugde berbentuk bioflok dengan cara memanfaatkan bakteri pembentuk gumpalan/flok yang mengubah biopolymer sebagai bioflok. Dalam penerapnnya dalam budidaya perairan dalam hal ini budidaya lele, teknologi bioflok memanfaatkan nitrogen anorganik menjadi nitrogen organik yang tidak beracun. Nitrogen yang sudah diubah ini bisa digunakan untuk pakan lele, sehingga lebih hemat biaya.
Hal tersebut dijelaskan Cecep Saepullah Ketua Rw. 05 Kelurahan Cilendek Barat Kecamatan Bogor Barat Kota Bogor.
Ia juga menjelaskan, cara budidaya lele Bioflok dengan kolam terpal bulat. Setelah mengetahui apa itu sistem bioflok, kini saatnya menambah pengetahuan tentang cara budidaya lele menggunakan sistem bioflok.
Saat ditemui Devi Riansyah (Deri) awak media beritajejaring.co.id, Cecep Saepullah Ketua Rw. 05, di Kantor Kelurahan Cilendek Barat, Senin 6/6/2022, mengatakan, saat ini diwilayahnya Rt. 006/05 telah memiliki budidaya ikan lele menggunakan sistim bioflok, yang merupakan bantuan pemerintaah tahun anggaran 2022.
Cecep Saepullah juga menambahkan, ini merupakan salah satu peluang bisnis yang menjanjikan (Budidaya Lele Bioflok).
Selain itu, Cecep Saepullah mengucap terimakasi kepada Pemerintah Daerah (Pemda) Kota Bogor, pihak Kecamatan Bogor Barat dan Kelurahan Cilendek Barat, telah mendukung program ini, juga kami mendapatkan bantuan Pemerintah Tahun Anggaran 2022, melalui Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya Kementrian Kelautan dan Perikanan.
Selain itu, saat ini kami sedang mempersiapkan sarana prasarana berupa Saung Cantik yang diberi nama (Saung Biofok) sebagai sarana tempat istirahat sekaligus dipergunakan penerimaman tamu yang ingin berkunjung ketempat Budidaya Lele Bioflok, diperkirakan biaya yang dibutuhkan lebih kurang Rp. 6.775.000,-.
Harapannya, semoga dengan rencana tersebut, ada donatur yang ingin membantu rencana kami. Pungkasnya.
Jurnalis: Devi Riansyah (Deri)
Editor: Muhamad Riky .R
Redaksi: Novel Ruchyadi